Malování se věnuje od mala, poté co vyhrál olejové barvy, jakožto vítěz celostátní dětské soutěže. U tohoto tradičního media zůstal až dodnes. 

V roce 1993 absolvoval Akademii múzických umění v Praze. V roce 1995 se stal nejmladším členem Syndikátu výtvarných umělců a Sdružení pražských malířů. 

Uspořádal více než 50 samostatných výstav v České republice, Maďarsku, Holandsku, lrsku a Německu. Pravidelně se zúčastňuje i kolektivních prezentací.V roce 2019 byl vybrán jako jediný zástupce České republiky na Světové Bienále v Pekingu. 

Ondřej Balcar tvoří střídavě v Praze a italském Toskánsku.